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龙团凤饼
——更珍贵、更久远的极品“普洱”
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北京超大茶业致力于高档礼品茶的研发与设计,专业生产武夷岩茶、大红袍礼品茶,
与战略合作伙伴母树大红袍承制企业星愿中国大红袍合作,推出黄金印级岩茶系列礼品:企业上市纪念大红袍;企业纪念礼品大红袍;龙团凤饼;龙团凤饼·五福茶;岩韵·五福茶等。 |
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企业上市纪念大红袍 |
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企业纪念礼茶·龙团凤饼(大双饼) |
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企业纪念礼茶·龙团凤饼(小双饼) |
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龙团凤饼·五福茶 |
名扬天下的贡茶龙团凤饼始于宋代,是武夷岩茶的始祖,宋·熊蕃《宣和北苑贡茶录》(1121—1125年)记述:“宋太平兴国初,特置龙凤模,遗使即北苑造团茶,以别庶饮,龙凤茶盖始于此。”龙凤团茶由此诞生。
苏轼咏茶诗写到“君不见武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加,争新买宠各出意,今年斗品充官茶”,描写的就是御茶园专制龙团凤饼充贡的情景。唐代以前已有蒸青作茶饼的制法,到了唐代,制法逐渐完善,宋代出现研膏茶、腊面茶,以后在团饼茶表面有了龙凤之类的纹饰,谓之龙团凤饼。宋徽宗《大观茶论》称:“岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。”
近些年来,云南普洱茶极其兴盛,但数千生产厂家,十几万吨的产量和工艺相当、质量上乘、历久弥香且产量极低的岩茶饼——著名的龙团凤饼相比,说龙团凤饼是极品“普洱”绝不为过。物以稀为贵,龙团凤饼有着极高的收藏价值和升值空间。(……武夷岩茶·龙团凤饼)
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